Les Nuits Blanches - Rosé Magnum

Évjárat: 2024
Fajta: Száraz rosé
Összetétel: 60% Cabernet Franc, 40% Syrah

Szüret:
Cabernet Franc: 2024.09.10.
Syrah: 2024.09.06.-2024.09.11.

Mustfok: 21.50%
Alkoholtartalom: 13%
Palack: 1.5 L
Palackérlelési potenciál: 5 év

Termelő: Katarzyna
Származási hely: Dél-Bulgária, Thrákia-völgy, védett eredetű bor.
A szőlő Katarzyna saját birtokáról származik. Arról a határmenti dombos területről a bolgár-görög határ mellett, amely 'Senki földje' (the No Man's Land) néven lett ismert. A szocialista időben ez tilos zóna volt.
A Rodopi-hegység keleti lábánál elhelyezkedő ültetvények átlag tengerszint fölötti magassága 187-210 m. A birtok közvetlen közelében található a Mezzek - az időszámítás előtt 4. században épült kupolás Thrák sír.
 
Tasting notes:
Soft, gentle color of salmon. Aroma of forest fruits, vanilla and flowery notes, with slight citrus on the background. Caressing the palate with pleasant fruity character and fresh and long-lasting finish.