"Encore" Malbec

Évjárat: 2022
Fajta: Száraz vörös bor
Összetétel: 100% Malbec
Szüret: 2022.09.22.
Mustfok: 25.20 BRIX
Alkoholtartalom: 14.5%
Palack: "Burgundy La Baron", 0.750 L

Fahordós érlelés: az egész tétel 10 hónapig volt francia tölgyfa barrique hordóban (225 L), amelynek 40%-a új.
Fahordó: francia tölgyfa barrique, 225 L

Palackérlelési potenciál: 15 év.

Termelő: Katarzyna
Származási hely:
Dél-Bulgária, Thrákia-völgy, védett eredetű bor.
A szőlő Katarzyna saját birtokáról származik. Arról a határmenti dombos területről a bolgár-görög határ mellett, amely 'Senki földje' (the No Man's Land) néven lett ismert. A szocialista időben ez tilos zóna volt.
A Rodopi-hegység keleti lábánál elhelyezkedő ültetvények átlag tengerszint fölötti magassága 187-210 m. A birtok közvetlen közelében található a Mezzek - az időszámítás előtt 4. században épült kupolás Thrák sír.

"Encore" sorozat - szenzációs bor szép palackban különleges alkalmakra! Limited edition.