"Santimenti" Mavrud - Organic Red

Évjárat: 2022
Fajta: Száraz vörösbor
Összetétel: 100% Mavrud - őshonos bolgár szőlőfajta
Alkoholtartalom: 13.5%

EU-minősített ökológiai bor.

Figyelemre méltóan természetes és élénk, minimális beavatkozással készült Mavrud bor. Ökológiai termesztésű szőlőből, spontán erjesztéssel készült nyitott tartályban, fahordós érlelés nélkül, minimális szulfitokkal palackozva. Korlátozott példányszámban.

Bővebb leírás

4 800 Ft‎ Adóval

Egyéb infó

Évjárat: 2022
Fajta: Száraz vörösbor
Összetétel: 100% Mavrud - őshonos bolgár szőlőfajta
Alkoholtartalom: 13.5%

EU-minősített ökológiai bor.

Palack: 0.750 L
Termelő: Zagreus
Származási hely: Dél-Bulgária, Thrákia-völgy. Védett eredetű bor.

Saját öntözetlen dülőből, kézi szüretelésű.

Maradvány cukor: 1.9 g/L
Savtartalom: 6.3 g/L
Héjon áztatás: 3-5 óra

Vad erjesztés inox tartályban, semmilyen adalékanyag használata nélkül az erjedés előtt, alatt és után. Palackozás előtt legfeljebb 30 mg/l szulfitot adunk hozzá. A bort a létezésének egyetlen szakaszában sem szűrik.
Nem érintkezik fával.
Limitált kiadás, pilótaprojekt.

Vélemények

No customer reviews for the moment.

Írd meg véleményed

"Santimenti" Mavrud - Organic Red

"Santimenti" Mavrud - Organic Red

Évjárat: 2022
Fajta: Száraz vörösbor
Összetétel: 100% Mavrud - őshonos bolgár szőlőfajta
Alkoholtartalom: 13.5%

EU-minősített ökológiai bor.

Figyelemre méltóan természetes és élénk, minimális beavatkozással készült Mavrud bor. Ökológiai termesztésű szőlőből, spontán erjesztéssel készült nyitott tartályban, fahordós érlelés nélkül, minimális szulfitokkal palackozva. Korlátozott példányszámban.